Mousse légère aux fruits rouges, un dessert frais, aérien et facile à préparer.

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Confectionnez la génoise : au batteur, fouettez les œufs et le sucre pendant 5 mn (le mélange doit doubler de volume), puis incorporez la farine et les noisettes en poudre avec une maryse. Faites ...

Quand les températures grimpent, les desserts italiens misent sur la fraîcheur et les textures légères. Granités, panna cotta ou fruits parfumés au limoncello composent un été gourmand sans excès. Voi ...

Quelle est la recette du Sorbet aux fruits rouges ? Le Sorbet aux fruits rouges est l'une des nombreuses recettes 4 étoiles disponibles dans Disney Dreamlight Valley. Ce dessert revient assez souvent ...

C’est un dessert incontournable sur les cartes des restaurants italiens, qu’on retrouve souvent aussi dans la gastronomie ...

Laissez-vous séduire par cette entrée raffinée, mêlant la texture onctueuse de la ricotta à la saveur délicate du saumon fumé ...

Ultra légère, naturellement fruitée et prête en quelques minutes, cette mousse aux myrtilles sans œufs mise sur des ...

À l'occasion de la Journée internationale de la bière ce vendredi 6 août, nous avons sélectionné dix bières aux noms (très) ...

Voici trois coups de cœur parmi les récents vins du Québec que j’ai dégustés. Quel bonheur d’en goûter de plus en plus de très bons ! Ils sont parfaits pour célébrer la Saint-Jean, pour un repas al fr ...

Oubliez le four et la sorbetière : le semifreddo est le dessert glacé de l'été qui fait croire au talent. En dix minutes de ...

Quand l’été s’installe, l’envie de fraicheur et de légèreté s’invite naturellement dans la cuisine. Les produits de saison ...